Menù per asporto

BOCCONCINI DI VITELLO AI FUNGHI CON POLENTA

ANTIPASTI

  • FAGOTTINO DI PASTA KADAIFI E BRIE SU VELLUTATA DI ZUCCA- €. 10.00
  • SFORMATINO DI PORCHETTA CON FUNGHI DI BOSCO E CROSTINI DI PANE – €. 10.00
  • PARMIGIANA LEGGERA DI MELANZANE – €. 10,00
  • SFOGLIA CROCCANTE APERTA CON RADICCHIO, TALEGGIO E SPECK COTTO ALLA BRACE – € 10,00
  • CULACCIA EMILIANA CON BURRATA PUGLIESE – € 10,00
  • TAGLIERE DI AFFETTATI MISTI CON SOPRESSA ALLA GRIGLIA – € 10,00
  • SOPRESSA NOSTRANA CON POLENTA E FUNGH I – € 10,00
  • PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI E GRANA CON ACETO BALSAMICO DI MODENA BARRIQUE – €. 10,00
  • POLPETTINE DEL FOGOLAR CON FUNGHI E POLENTA – € 10,00

PRIMI

TAGLIATELLE CON SEPPIE ALLA VENETA (rosse o nere) – €. 10,00

TAGLIATELLE CON RADICCHIO,SPECK E GORGONZOLA – €. 10.00

TAGLIATELLE AL RAGU’ DI CAPRIOLO – €. 10.00

GNOCCHI FATTI IN CASA CON ZUCCA E FUNGHI – €. 10,00

BIGOLI AL RAGU’ D’ANATRA – €. 10,00

GNOCCHI FATTI IN CASA CON FONDUTA DI”FORMADI FRANT” E RADICCHIO – €. 10,00

TONNARELLI CACIO E PEPE – €. 10,00

MEZZELUNE AL RADICCHIO E CASTAGNE CON FONDUTA DI FORMAGGIO MORLACCO – €. 10.00

CRESPELLA DORATA CON RADICCHIO E GUANCIALE – €. 10.00

PACCHERI ALL’AMATRICIANA MANTECATI AL PECORINO – €. 10,00

ZUPPA DI ORZO E FAGIOLI – €. 10,00

SECONDI

PICANHA DI MANZO BAVARESE ALLA GRIGLIA €. 16.00

COSTATA DI MANZO “RED CROWA” (circa 450g.) CON PATATE FRITTE RUSTICHE – €. 22,00

TOMAHAWK (costata con l’osso kg. 1,2) – €. 45,00 al kg. (su ordinazione)

FIORENTINA – €. 45.00 AL kg. (su ordinazione)

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON PATATE FRITTE CASERECCE – €. 22,00

TAGLIATA DI MANZO  AL RADICCHIO – €. 14,00

TAGLIATA DI MANZO AL ROSMARINO – €. 14,00

TAGLIATA DI MANZO AI TRE PEPI – €. 14,00

TAGLIATA DI MANZO CON POMODORINI E ACETO BALSAMICO – €. 14,00

TAGLIATA DI POLLO CON MANDORLE TOSTATE E ZUCCHINE JULIENNE – €. 12,00

HAMBURGER DEL FOGOLAR CON PATATE FRITTE – €. 12,00

GRIGLIATA MISTA CON POLENTA (salsiccia- maiale – manzo – pollo – agnello) – €. 15,00

COSTOLETTE D’AGNELLO ALLA GRIGLIA – €. 14,00

ROAST BEEF ALL’INGLESE COTTO A BASSA TEMPERATURA CON SALSA ALLE ERBE – €. 12,00

TRIPPA ALLA PARMIGIANA – . 11,00

SPEZZATINO DI VITELLO CON POLENTA – €. 12,00

TRIS DI BACCALA’ (VICENTINA – UMIDO – MANTECATO) €. 14,00

BACCALA’ ALLA VICENTINA – €. 12,00

BACCALA’ MANTECATO – €. 12,00

BACCALA’ IN UMIDO – €. 12,00

SEPPIE ALLA VENETA (rosse o nere) CON POLENTA – €. 14,00

VERDURE AI FERRI E AL FORNO CON FORMAGGIO DORATO – €. 12,00

 

  • Patate Rustiche/Caserecce €. 4.00
  • Fagioli e Cipolla €. 4.00
  • Peperonata €. 4.00
  • Verdura cotta €. 4.00
  • Melanzane Al Funghetto €. 4.00
  • Carciofi Trifolati €. 4.00 (in stagione)
  • Radicchio di Treviso alla Griglia/Forno €. 5.00 (in stagione)
  • Verdure alla Griglia €. 5.00
  • Misto cotto €. 5.00

INSALATE

  • INSALATA CRISTIAN € 10,00
  • INSALATA FOGOLAR € 10,00
  • INSALATA AGLI SFILACCI € 10,00
  • INSALATA AI FORMAGGI € 10,00
  • CAPRESE FOGOLAR € 10,00

DOLCI

  • SFERA AL MANGO E FRUTTO DELLA PASSIONE – €. 5.00
  • PIRAMIDE AI 3 CIOCCOLATI CON SALSA AI LAMPONI – €. 6.00
  • MERINGATA COMPOSTA AL MOMENTO CON FONDUTA DI CIOCCOLATO – €. 6.00
  • TARTE TATIN TIEPIDA DI MELE – €. 5.00
  • SORPRESA AL CIOCCOLATO E PERE – €. 5,00
  • TIRAMISU’ – €. 5,00
  • CHEESCAKE ALLA RICOTTA CON CIOCCOLATO O FRUTTI DI BOSCO – €. 5,00
  • TORTA ALLE MANDORLE – €. 4,00
  • SEMIFREDDO ALLA FRAGOLA – €. 5.00
  • CESTINO CROCCANTE CON GELATO E FRUTTI DI BOSCO CALDI – €. 5.00
  • GRAN MISTO DELLA CASA – €. 6.00